長月の会席のご案内

『長月の会席』 6,000円
9/3(月)-9/28(金)

四季の会席を寛ぎの空間でお届けします

前 菜 秋茄子鬼卸し和え
『皮が薄く柔らかい秋茄子を美味しくお召し上がりいただけるよう揚げ浸しにしました
アクセントにきかせたいくらが彩り豊かに仕上げます』          
   
造 り 

旬2種盛り 
『料理長が厳選した鮮魚をご用意いたしました』

   
焼 物 秋鮭けんちん焼き 
 『脂がのった秋鮭、旬の秋野菜をお豆腐と合わせ、ふんわり優しいお味に仕上げました』  
   
煮 物 鴨団子スープ煮
『鴨のコク深い味わいが染み渡ります』
   
中 皿 子持鮎酒蒸しと木ノ子のポン酢和え 
『プチプチとした卵の食感と白身が混じりあった絶妙な味わいをお楽しみください』 
   
揚 物 秋刀魚さんが揚げ
『さんまをなめろう仕立てに仕上げ、大葉でくるんで揚げました』 
   
食 事 舞茸ごはん 味噌汁・香の物
『舞茸の風味豊かな炊き込み御飯をご用意いたしました』
   
水菓子 旬の果物

※価格は消費税別となっております
※前営業日の14時までにご予約ください
※ご予約は2名様より承ります

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