夏会席【青天の星】のご案内

夏会席【晴天の星】』 6,000円(税抜)
7/2(月)-7/31(火)

四季の会席を寛ぎの空間でお届けします

 
夏野菜の
前菜盛り
もろこし岩石揚げ
『とうもろこしの甘味がつまった逸品です』
 

焼茄子
『焼茄子ならではのとろっとした食感をお楽しみいただけます』

 

ズッキーニ田楽
『ズッキーニを和風にアレンジしました』

 

ところてん和風だし
『昆布・かつお・いりこ出汁で上品な味わいに仕上げました』

 

茗荷寿司
『お口直しにお召し上がりください』

 

新丸十(さつまいも)蜜煮
『濃厚な甘みが後を引く美味しさです』

 

もろ胡瓜梅肉

  枝豆
  季節のお造り2点盛り(本まぐろ・白身)
焼 物 鮎塩焼き
『蓼酢の風味が香り高い鮎の旨みを引き立てます
鮎が最も美味しいこの時季に是非ご賞味ください』
煮 物

南部地鶏と冬瓜の冷製旨煮
『ジューシーな南部地鶏と季節野菜の旨みを閉じ込めました』     

揚 物

海老糝薯(えびしんじょう)海苔巻き
『海老をたたいてぷりぷりとした食感を残しました素材本来の味わいと口いっぱいに広がる磯の風味をご堪能ください』

食 事

酢立おろしうどん
『ひんやりと冷えたおうどんはつるつると喉越しが良く、爽やかな酸味とおろしでさっぱりとお召し上がりいただけます』

水菓子

黒蜜きな粉豆乳ぷりん
『つるんとしたなめらかな食感と黒蜜のやさしい甘みをお楽しみください』

※価格は消費税別となっております
※前営業日の14時までにご予約ください
※ご予約は2名様より承ります

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