鰤大根

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●大根の芯が飴色に染まるまでじっくり煮込んだ、鰤大根。
炊いた後に焼いたので、ほんのり香ばしい鰤大根。
やっぱり冬は鰤大根。
味里の「焼き鰤大根」は、「冬の会席 探梅の路」で、ご用意しています

http://www.misato-3310.jp/event.html

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