「桜香蒸し」

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●霞の中で、煙るように咲く桜を、道明寺にして表現した「桜香蒸し」です。
東京では桜がだいぶ散ってしまいましたが、味里のお料理の中で、まだまだ咲いています✽.。.:*・゚
~~味里 春の会席「明春の桜」 4/24(金)まで~~ ●
http://www.misato-3310.jp/dinner_menu.html

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