前菜「めかぶととろろ」

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●本日の出番を控えた、前菜「めかぶととろろ」です。
ねばねば成分「フコイダン」や、ミネラル豊富で低カロリーナめかぶは、健康にいいことで知られていますね。
めかぶ=わかめの根っこ、なので、わかめの収穫シーズンである今頃が、美味しい季節なんです(^v^)●
http://www.misato-3310.jp/dinner_menu.html

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